Voedingswaarde volkorenbrood

Volkorenbrood is een gezonde vorm van brood. Het volkorenmeel waarmee dit brood gebakken wordt, is onttrokken uit de tarwekorrel. In dit artikel zetten we de voedingswaarde van volkorenbrood voor je uiteen.

Diverse broodsoorten

Voedingswaarde volkorenbrood

  • Hoeveelheid per 100 gram
  • Energie (kcal) 293
  • Vet 3,3 g
  • Verzadigd 0,7 g
  • Meervoudig onverzadigd 0,8 g
  • Enkelvoudig onverzadigd 1,4 g
  • Cholesterol 1 mg
  • Natrium 621 mg
  • Kalium 285 mg
  • Koolhydraten 54 g
  • Voedingsvezels 2,3 g
  • Suikers 4,1 g
  • Eiwitten 11 g
  • Vitamine A, 4 IU, Vitamine C, 0,3 mg
  • Calcium, 100 mg, IJzer, 3,9 mg
  • Vitamine D, 0 IU, Vitamine B6, 0,1 mg
  • Vitamine B12, 0,1 µg, Magnesium, 38 mg

Published by